Asettelun iloa

Joskus tein listan asioista, joita tykkään tehdä niiden itsensä vuoksi – en siis hyötyäkseni, vaan koska tekeminen itsessään on kivaa.  Listalle pääsivät tietenkin esimerkiksi valokuvaus, luonnossa liikkuminen, lukeminen ym. Yhtenä kohtana on tavaroiden ja hyllyjen järjestely (huom. ei niinkään siivoaminen ;D). Yksi kohta, joka listalta on unohtunut, voisi olla asioiden asettelu. Pidän asetelmien ja sommitelmien tekemisestä. Nuo kaikki aiemmin edellä mainitut aktiviteetit lopulta hyödyttävät jotenkin, mutta esimerkiksi tällaisten mandaloiden tekemisestähän nyt ei ole mitään hyötyä. Vai onko sittenkin? Huomasin nimittäin näitä tehdessäni pääseväni sellaiseen flow-tilaan, mikä tuntui melkein meditatiiviselta. Toisin sanoen rauhoittavalta ja rentouttavalta. Ja lopputulokset tuottivat hetkeksi myös silmäniloa. Ei siis ollenkaan turhaa puuhaa!

On hyvä muistaa tehdä asioita, joista itse nauttii.

Kaunista viikkoa!

Kevään ensimmäisiä

Voisin melkein veikata, että olen varmasti jokaisena blogivuotena tehnyt jonkinlaisen "kevään ensimmäiset kukat" -postauksen. Ja aina ne ovat tietenkin ne samat kukat, samoissa paikoissa... Mutta silti ne jaksavat joka vuosi innostaa yhtä paljon. Ehkä tässä on hyvä esimerkki siitä, että kun jokin asia on hetken poissa, siitä osaa iloita taas ihan uudella tavalla. Ajattele nyt, jos täällä kasvaisi kukkia vuoden ympäri. Kaunista olisi varmasti, mutta kuka siihen jaksaisi enää kiinnittää samalla tavalla huomiota? Niimpä.

Tuli tässä näitä kuvia katsoessa mieleen, että kovin ovat vielä "Suomi 100 -väreissä" nämä tämän hetkiset lajit.

Mukavaa viikkoa! <3

Sitruunamuffinit

Kävin tuossa yhtenä päivänä läpi taas vähän kuva-arkistoja ja löysin nämä vuoden takaiset sitruunamuffinit. Muistelin kirjoittaneeni ohjeenkin johonkin paperille ylös, ja pienen etsimisen jälkeen se löytyi kuin löytyikin! Tietenkään en ollut kirjoittanut muistiin reseptin alkuperäistä lähdettä, mutta aika samantapaisiahan nämä perusmuffinssiohjeet tuppaavat olemaan lähteestä riippumatta. En ole tehnyt näitä pitkään aikaan, mutta muistelen maun olleen aika hyvä! Siksi ajattelinkin laittaa ohjeen ylös tänne, ettei tarvitse olla kokonaan pelkän paperilapun varassa. ;)

Sitruunamuffinit

100 g voita
1,5 dl sokeria
3 munaa
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
puolikkaan sitruunan kuori raastettuna
2 rkl sitruunamehua (tai maun mukaan)

1. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.
2. Vatkaa munien rakenne rikki toisessa kulhossa. Lisää munat vaahtoon kokoajan sekoittaen.
3. Sekoita keskenään jauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Vatkaa sähkövatkaimella puolet seoksesta taikinaan. Lisää kuoriraaste ja mehu. Vatkaa joukkoon loput jauhoseoksesta.
4. Jaa taikina vuokiin ja paista 200°C:ssa keskitasolla 12–15 minuuttia.

En muista täsmälleen, että mitä tuossa kuorrutteessa oli. Todennäköisesti se sisälsi vain maustamatonta tuorejuustoa, kermaa, tomusokeria ja sitruunamehua. Ja koristeena oli tietenkin vielä sitruunan kuorta.

Mukavaa pääsiäistä kaikille! ♥